Адвокат Консалтинг

Написать новость

Вы можете отправить Ваш материал нам, который вскоре появится на наших страницах


> подробнее

Адвокаты

Список адвокатов, готовых помочь Вам в любую минуту


> перейти к списку

Риэлторы

Список риэлторов, которые могут предоставить Вам свои услуги


> перейти к списку

Наши вакансии

Газета "Адвокат-консалтинг" объявляет конкурс на должность


> подробнее

Наша газета

pdf-архив номеров нашей газеты


> подробнее

Видео


Выделение земельного участка бесплатно



Клуб юристов




Официальное обращение




ГрузчикиГрузчики Харьков

Квартирные и офисные Грузчики Харьков

Купить упаковку






Як продовжити життя сирим продуктам у холодильнику: лайфхаки
Категория: Дела житейские

Полуниця з цвіллю, гнила морква і черствий хліб, ймовірно, в якийсь момент з'являлися у вашому холодильнику.

HuffPost зібрав поради, які допоможуть продовжити життя вашим продуктам.

Насамперед, потрібно, щоб холодильник і морозильник були достатньо холодними, щоб продукти охолоджувалися  до потрібної температури. 

У Міністерстві сільського господарства США рекомендують, щоб темперетура у холодильниках була 4,5°C або нижче. В морозильних камерах - 18°C або нижче, щоб запобігти розмноженню бактерій. 

 Фото:  Anna_Om/Depositphotos

 

 

Фрукти, овочі, зелень, гриби і листова зелень

 

 

Пам'ятаєте, як ви хотіли приготувати салат, а у холодильнику знайшли вже зів’ялу зелень? 

Викладіть її на паперовий рушник у холодильнику, це допоможе зібрати конденсат.

Вологі продукти в'януть і розкладатися набагато швидше.

Змастіть половинки авокадо лимонним соком або оливковою олією

Лимонна кислота і олія захистять авокадо від псування.

Вимийте ягоди з оцтом і водою

Схоже, полуниця, малина і чорниця починають пліснявіти через кілька днів після того, як ми поклали їх у холодильник. 

Це можна сповільнити: перед тим, як їх охолодити, з'їжте м'які ягоди. 

Решту вимийте в розчині з трьох склянок води і однієї склянки оцту.

Ретельно протріть їх і зберігайте в герметичному контейнері з паперовим рушником знизу і зверху, щоб забрати зайву вологу.

Тримайте яблука подалі від інших фруктів і овочів, а банани разом

Яблука виробляють газоподібний етилен, який прискорює дозрівання інших фруктів, тому тримайте їх подалі і зберігайте в поліетиленовому пакеті в холодильнику.

Щоб банани не потемніли занадто швидко, загорніть їхні хвостики в поліетиленову плівку. 

Не тримайте помідори в холодильнику

Замість цього тримайте їх на полиці. Помідори слід зберігати при кімнатній температурі.

Якщо ви охолодите їх, вони втратять смак.

Відріжте верхівку моркви

Перш ніж покласти моркву в холодильник, відріжте її зелену верхівку. Так само можна зробити з буряком.

Зберігайте свіжі гриби в коричневих паперових пакетах

Папір вбере зайву вологу з грибів.

 

 

 

Молочні продукти і яйця

 

 

Зберігайте молоко на середній або нижній полиці холодильника, але не в дверцятах

Багато хто тримає молоко і вершки в дверях холодильника, але насправді це найгірше місце для них.

Люди відчиняють і зачиняють холодильники багато разів на день, температура дверок постійно змінюється, а це значить, що молоко і молочні продукти можуть псуватися там набагато швидше.

Загорніть сир в спеціальний папір для сиру, вощений папір або пергамент

Поширена помилка - щільно загорнути сир в поліетиленову плівку або фольгу.

Замість цього загорніть його в пакет для сиру, у вощений або пергаментний папір, а потім покладіть його в відкритий поліетиленовий пакет.

Папір створює бар'єр між сиром і пластиком, в той час як пластик не дає йому висохнути.

Зберігайте яйця в задній частині холодильника

Як і у випадку з молоком, яйця слід зберігати не в дверях холодильника, а в задній частині, де температура найбільш стабільна.

Щоб вони залишалися свіжими довше, ніж зазвичай, на три-п'ять тижнів, добре їх відваріть.

Зберігайте масло в оригінальній упаковці 

Якщо ви не використовуєте масло протягом наступних декількох днів після покупки, відразу ж покладіть його в холодильник і зберігайте в оригінальній упаковці після кожного використання.

Його обгортка запобігає псуванню, а також захищиє від ароматів і смаків інших продуктів в холодильнику.

 

М'ясо, птиця, риба і морепродукти

 

Зберігайте все м'ясо в морозильній камері, якщо ви не плануєте готувати його протягом декількох днів після покупки

Так воно буде залишатися свіжим протягом декількох місяців.

Морепродукти потрібно зберігати в задній частині холодильника під час розмороження

В задній частині холодильника холодніше, тому ваша риба буде свіжою, коли ви вирішите її приготувати.

Порада: зберігайте всі морепродукти і м'ясо в холодильнику в окремій посудині, щоб соки не потрапили на інші продукти.

Не кладіть невикористане м'ясо або морепродукти назад в оригінальну пластикову упаковку, інакше це може спричинити опік морозильної камери – стан, який виникає, коли заморожена їжа була пошкоджена в результаті дегідратації та окисленням через потрапляння повітря.

 

 

Цибуля, часник, цибуля-шалот, імбир

 

 

Зберігайте цибулю, часник і цибулю-шалот в темному прохолодному місці

Не зберігайте їх у холодильнику. Сухе середовище, яке добре провітрюється, допоможе зберегти їх свіжими довше.

І зберігайте їх в оригінальній упаковці, особливо якщо в ній є отвори.

Зберігайте імбир в закритому пластиковому пакеті

Переконайтеся, що все повітря в пакеті вийшло назовні. 

 

 

Свіжий хліб

 

 

Накрийте хліб сухим кухонним рушником і зберігайте в паперовому пакеті.

Це дозволяє хлібу дихати, але не висушує його.

Джерело:https://life.pravda.com.ua/society/2020/05/30/241172/


Рейтинг:

Система Orphus



Похожие новости


Комментарии:
Добавление комментария
[not-wysywyg] [/not-wysywyg]
[not-wysywyg][/not-wysywyg]{wysiwyg}
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код




«    Октябрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Популярное
  • Справа № 643/16243/21
  • Справа № 638/16800/19
  • Ученые докопались до ИСТИНЫ. Мы 4-е поколение людей на планете. Какими были ЯДЕРНЫЕ войны древности
  • Через полгода после второй дозы происходит значительное снижение антител к коронавирусу, - исследование
  • $12 миллиардов на зарплаты и пенсии. Как Россия усилит поддержку "ЛДНР" и что это значит для Украины
  • ЖЕСТОКОЕ ИЗБИЕНИЕ ДЕВУШКИ НА САЛТОВКЕ: ИМЕНА ВИНОВНИКОВ ЗНАЮТ ВСЕ. КРОМЕ СЛЕДСТВИЯ
  • В центре Харькова рухнул строительный кран (фото)
  • Прокуратура повернула ділянки на березі Дніпра, які отримали депутат та дружина депутата
  • СКАНДАЛЬНАЯ ДОРОГА ЧЕРЕЗ «БАРАБАШОВО» ЗАДУМАНА, ЧТОБЫ ОТЖАТЬ ПРИБЫЛЬНЫЙ БИЗНЕС,– СМИ
  • Харьковский судья заявил о вмешательстве в его деятельность

  • Наш опрос


    Курс валют (НБУ)

    Курсы НБУ на сегодня

    Курс валют (средний)











    Аудиоролики - Рекламная Студия

    Студия звукозаписи

















    Редакция может не разделять мнение авторов публикаций. Редакция не несёт ответственности за публикации с других сайтов.

    Все права на материалы, находящиеся на сайте www.advocat-cons.info, охраняются в соответствии с законодательством Украины. При любом использовании материалов сайта гиперссылка на www.advocat-cons.info обязательна. По вопросам размещения рекламы или информации на сайте обращаться по телефонам: (057) 737-22-53, 096-114-24-80

    © 2007-2014 Медиагруппа "Адвокат-консалтинг"
    .